Τα έτοιμα προς κατανάλωση ποτά (RTD) συνεχίζουν να γίνονται πρωτοσέλιδα, ως η ταχύτερα αναπτυσσόμενη κατηγορία αλκοολούχων ποτών. Πιο συγκεκριμένα, από το 2018, τα RTDs έχουν αυξηθεί ταχύτερα από οποιαδήποτε άλλη μεγάλη κατηγορία ποτών, ενώ αποδείχθηκε και εξαιρετικά ανθεκτική όταν η πανδημία Covid-19 γονάτισε την παγκόσμια βιομηχανία ποτών. Η ανάπτυξή τους επιταχύνθηκε, αφού τα αυστηρά μέτρα καραντίνας ανάγκασαν δισεκατομμύρια ανθρώπους να μείνουν στο σπίτι.
Σύμφωνα με την IWSR – Drinks Market Analysis, οι πωλήσεις των RTDs, αυξήθηκαν κατά 26,4% το 2020, ενώ σύμφωνα με μία νέα της έκθεση, αναμένεται ότι η κατηγορία θα αυξηθεί κατά 10,2% από τώρα έως και το 2025, καθιστώντας τη, τη μεγαλύτερη κατηγορία με τις καλύτερες επιδόσεις στην παγκόσμια βιομηχανία ποτών.
Η αγορά των ΗΠΑ αντιπροσωπεύει το 44% των παγκόσμιων πωλήσεων RTDs με πολλά ακόμη περιθώρια για περαιτέρω ανάπτυξη. Η Ιαπωνία κατέχει μερίδιο 22% της παγκόσμιας αγοράς RTDs, ενώ η Αυστραλία, ο Καναδάς, το Ηνωμένο Βασίλειο και η Κίνα είναι επίσης βασικές αγορές.
Σύμφωνα με τον διευθυντή του IWSR, τα RTDs εξακολουθούν να αναπτύσσονται με υψηλότερους ρυθμούς από τα αλκοολούχα ποτά, το κρασί και την μπύρα, σηματοδοτώντας έτσι μια σημαντική αλλαγή στο ενδιαφέρον των καταναλωτών γι’ αυτήν την κατηγορία. Έτσι λοιπόν οι παραγωγοί, έχουν βρει το κατάλληλο έδαφος για καινοτομία, ώστε οι καταναλωτές να έχουν μεγαλύτερη ποικιλία επιλογών, αλλά και υψηλής ποιότητας RTDs.
Η κατηγορία των RTDs συνδέθηκε κάποτε με ποτά που περιέχουν πολύ ζάχαρη και χρώμα, αλλά αυτό δεν ισχύει πλέον. Τα νεοεισερχόμενα ποτά, με τολμηρές συσκευασίες, καινοτόμες επωνυμίες και εξαιρετικά ποιότητας, συνεχίζουν να ωθούν, τα RTDs, σε νέα ύψη!
Πηγή: drinksint.com